金黄色的牛奶馅馅饼
本来想做红豆馅饼的，可是妈妈不允许，只好偷偷做牛奶馅的，突发奇想第一次做觉得蛮好吃的，于是就上传食谱了。
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步骤1/5
先做馅：奶粉（炼奶或牛奶）加少量水和适量白糖和玉米淀粉（淀粉要多放，三勺以上，多了比少了好，否则不成形）搅拌，把奶粉搅融就好了，不必让白糖全部溶化
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步骤2/5
把第一步的倒锅里开火煮，边煮边搅拌，煮熟关火
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步骤3/5
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和面：面粉，鸡蛋，盐和成面团，不加酵母不用醒发
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步骤4/5
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开始包了，把馅包里面就行，包成汤圆一样圆形的，不要压扁，因为压扁的话会把馅挤出来
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最后一步
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油热锅，放下去煎，用锅铲压扁些，煎到金黄涨起来就好，这一步也可以用烤箱烤
盐 白糖 鸡蛋 奶粉是按个人口味，我就不写用量了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
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