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金针菇肥牛的做法

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金针菇肥牛

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥牛

、

金针菇

、

辣椒酱

、

葱

、

姜

、

蒜

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/5
金针菇去尾，撕成条；葱切段，蒜压扁切块，辣椒剪段；肥牛卷
步骤2/5
1.水放姜蒜煮开，肥牛放入焯水，取出沥干；
步骤3/5
2.蒜葱辣椒放入油中爆香，放入两勺辣椒酱和少量水调汁；
步骤4/5
3.倒入金针菇炒，加水煮开；
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4.加入沥干的肥牛卷，加盐糖味精，就可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-21

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