香酥茄夹、藕夹（多余的饺子馅做的）
下午包了饺子，剩下部分饺子馅，家里还有截藕，和一个茄子，就做了这个，还不错
-
步骤1/7
点击查看大图
多余的饺子馅用起来
-
步骤2/7
点击查看大图
藕和茄子洗净后，切一刀不断，再切一刀断（就算都切断了也没关系，最后总有多的断的几片可以凑一对 夹在一起）
-
步骤3/7
点击查看大图
藕因为孔中还有少量泥垢，用清水泡洗10分钟，先炸茄子
-
步骤4/7
点击查看大图
将切好的茄子片，和藕片中夹馅
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡蛋和面粉混合，至稍稠（像米糊）
-
步骤6/7
点击查看大图
将锅中烧热油，至六成热，将夹好的茄夹，藕夹放入面粉糊中拌匀，一个一个放入锅中（中小火炸 不要经常翻面 等到一面金黄再翻）
-
最后一步
点击查看大图
炸至两面黄起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
香酥茄夹、藕夹（多余的饺子馅做的）的相关分类
香酥茄夹、藕夹（多余的饺子馅做的）的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14026777人看过 -
蒸脆枣
55449人看过 -
蛋挞（空气炸锅版）
695167人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
187353人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟，做一道菜！#
5997034人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅巧克力乐芙球（泡芙）
184309人看过 -
2元钱的神仙料理！！无油版炸豆腐~好吃到飞起来
796011人看过 -
#夏天夜宵High起来！#清热解暑绿豆汤
1243999人看过 -
肉蟹煲一全家福
249534人看过 -
㊙️青椒炒鸡蛋加一物～味道赛螃蟹
4660209人看过 -
蒸鲜枣
78326人看过 -
肉包子（多汁和发面秘技）
12009404人看过
