酿豆腐泡
酿豆腐泡是柳州的特色美食,也是我们这里逢年过节必备的一道菜。酿豆腐寓意“团圆多福”。在柳州,几乎家家户户都会做酿豆腐,各家也有各家的味道。
153克
50克
63克
1813
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/14
点击查看大图
把肉洗净后,搅成沬状。
-
步骤2/14
点击查看大图
韭菜,本来要找细根的韭菜,没有,只能用粗的,粗的没细的香。
-
步骤3/14
点击查看大图
沫状,放一起
-
步骤4/14
点击查看大图
加入糯米饭。
-
步骤5/14
点击查看大图
放盐,生抽,蚝油,十三香,一起搅拌均匀
-
步骤6/14
点击查看大图
豆腐泡,市场上有。
-
步骤7/14
点击查看大图
撕开个小口,
-
步骤8/14
点击查看大图
把馅料放进去,压结实。
-
步骤9/14
点击查看大图
放一次,压一次。
-
步骤10/14
点击查看大图
做好了,放蒸锅上,大火5分钟,中火15分。
-
步骤11/14
点击查看大图
蒸熟了,就可以吃了。当早点,午餐都是不错的选择。
-
步骤12/14
点击查看大图
成品图二
-
步骤13/14
点击查看大图
要求用白盘子,觉得单调,切了个苹果摆盘。
-
最后一步
点击查看大图
吃饱后,来点水果,是不是很爽?
可以把加些芋头丁,和木耳丁,个人口味选择馅料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
酿豆腐泡的其他做法
酿豆腐泡的相关分类
酿豆腐泡的相关推荐
-
快手家常菜,苦瓜炒肉片
1337180人看过 -
大蒜叶炒香干
10454人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#卤鸡爪
152828人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25305131人看过 -
不翻面的红烧鲤鱼
535316人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30272333人看过 -
快手香酥虾
13123982人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
516838人看过 -
雷辣椒皮蛋
113392人看过 -
#美食视频挑战赛#家庭版红烧鲤鱼
355112人看过 -
剁辣椒
41037人看过 -
酿豆腐#我要上首页清爽家常菜#
719846人看过