电饭锅南瓜饼
买了一个南瓜，不想浪费就开始为期一周的南瓜宴
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步骤1/7
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南瓜用高压锅蒸软，我是用电高压锅，前后大概15分钟，之后加糯米粉和蒸熟的南瓜搅拌。
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步骤2/7
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再加面粉，基本不沾手才停止放面粉。
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步骤3/7
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捏成圆形
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步骤4/7
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用刀背划出痕迹，其实就是写个'米'字，然后再表面刷一层'蜂蜜和白糖'。
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步骤5/7
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开电加热电饭锅，锅热放黄油，等油热了再放南瓜饼下去，不要急着翻转，等变金黄色再翻。
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步骤6/7
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待两面都变金黄，就出锅，然后用纸巾吸干表面的油。
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最后一步
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这是第三次做的，全程高压锅煎的，刷上黄油就放南瓜饼进去煎，然后盖上盖子3分钟就会有焦焦的样子，表面脆脆的
黄油可用花生油，芝麻油等代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
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