冬日炖菜
-
步骤1/13
点击查看大图
把瘦肉或五花肉用姜丝,酱油,料酒腌制一下
-
步骤2/13
点击查看大图
将所有的菜都准备好,自己爱吃的都可以放
-
步骤3/13
点击查看大图
热锅凉油,将腌制好的肉爆炒一下
-
步骤4/13
点击查看大图
放火锅干料,和辣椒,看自己吃辣的程度
-
步骤5/13
点击查看大图
火锅料放完后再放葱姜蒜
-
步骤6/13
点击查看大图
放自己喜欢的菜,不好熟的先放进去爆炒一下
-
步骤7/13
点击查看大图
依次放入菜,爆炒,之前放了一点西红柿没有拍照片
-
步骤8/13
点击查看大图
翻炒均匀再加入热水
-
步骤9/13
点击查看大图
加水后再放入粉条
-
步骤10/13
点击查看大图
快要出锅之前放火腿
-
步骤11/13
点击查看大图
炖一会放入菠菜和之前煮好的鹌鹑蛋
-
步骤12/13
点击查看大图
就这样可以出锅了,热气腾腾的饭菜~
-
最后一步
很多人喜欢把料炒完后直接加水后再放菜,那样的话菜没有这样爆炒完后加水香。火锅料用这种块状的炒出来比较香。看自己口味加水,喜欢汤多的多加水。先炒不太好熟和不太容易入味的。冬天吃这样的炖锅真的好舒服
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
冬日炖菜的相关分类
冬日炖菜的相关推荐
-
东北炖菜
38986人看过 -
#餐桌上的春日限定#和风炖菜之很好吃的和风炖芋头
58740人看过 -
奶油炖菜
19345人看过 -
茄子酱土豆(快手懒人版)东北炖菜
50512人看过 -
普罗旺斯炖菜
49467人看过 -
翡翠蛋羹 宝宝辅食食谱
329549人看过 -
黑椒土豆饼(小孩子喜欢的不得了)
397237人看过 -
榨菜胡萝卜黄瓜汤
1553人看过 -
#精致一人食#虾仁抄手
132539人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鸡蛋海带汤
163761人看过 -
山西风味豆角焖面
197696人看过 -
#甜品#酸奶水果捞
274927人看过