♥自制料
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步骤1/7
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清洗,由于第一次自己烤鸡翅,清水洗过之后,又用盐水清洗~切口,(本身想脱骨,但是实在不会,只脱下一根骨头~放弃。)正反面都要切口,好入味
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步骤2/7
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调料:(俩人不做饭,家里调料不齐,于是将就用了)酱油,盐,糖。
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步骤3/7
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烧烤酱买的现成的~
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步骤4/7
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边蘸酱边按摩鸡翅,好入味,从昨天晚上11左右腌制,到今天下午5点左右开始烤,腌制时间过长,有些咸了!
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步骤5/7
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入烤箱!火力:200。时间:10min。刚开始烤的时候忘了转火力•﹏•弄得超乱~烧烤酱很容易烤糊•﹏•非常不好清理
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步骤6/7
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处女座~完成 ♥烤的肉质很嫩
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最后一步
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今天和朋友一起在家聚餐~算是很完美♥
总结:
1.腌制时间过长,有些咸! ♥2.烤制过程中没有翻面! ♥3.烤肉酱烤制过程中烤焦了! ♥4.火力200,时间10min,刚刚好!没有翻面~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
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