韭菜鸡蛋油渣包
-
步骤1/4
点击查看大图
1先和面发而、酵母用三十度至四十度的水溶解，然后把面粉倒入，用筷子搅拌至没有干面粉，用手揉搓面至光滑细腻，然后八面盖起来进行发酵大概一到两小时，两小时后看到面发到比原来两倍大 ，
-
步骤2/4
点击查看大图
2、调陷：肥肉放入锅中炼成猪油，猪油到出冷却，油渣先放一边，韭菜切碎用冷却的猪油拌一下，煎鸡蛋盛出切碎放入韭菜中，油渣用刀背压碎放入韭菜中，放蚝油、盐丶生抽、少许五香粉，芝麻油进行搅拌均匀即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
3、发好的面揉好面团擀成面皮，包馅捏成褶皱，放10分钟左右，上锅蒸，
-
最后一步
点击查看大图
锅中加入水烧开，把包子上锅蒸至十分钟就可，蒸好后先不要揭开锅盖，等5分钟左右揭开这样包子才会更蓬松，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-20
韭菜鸡蛋油渣包的相关分类
韭菜鸡蛋油渣包的相关推荐
-
葱花花卷#中小学生营养餐#
114443人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5065707人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
975141人看过 -
香肠土豆焖饭
2866991人看过 -
金枕杏仁蛋糕
12493人看过 -
自制卡仕达酱
1299956人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5911562人看过 -
干锅土豆片
3977082人看过 -
凉爽酸辣拌白菜#我要上首页酸辣家常菜#
50588人看过 -
烀豇豆咸菜
239487人看过 -
#女神野餐记#芹菜炒牛肉
187777人看过 -
8寸戚风
22375人看过
