热腾腾骨汤拉面
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冬天吃暖暖的
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜猪棒骨,去血水后加新水放入压力锅煲半个小时。出锅撇去浮在上面的杂质
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步骤2/4
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到入大砂锅继续中火熬半个小时,直到汤变奶白色。火小汤不容易变白。利用这个时间蔬菜切块备用
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步骤3/4
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盛出熬好的骨汤,烧开加自己喜欢吃的蔬菜和面条煮熟,快出锅时煮绿叶菜。加入胡椒粉,适量盐。(我偷懒用了挂面,有条件还是用鲜面条)
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最后一步
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放上一块肉骨头,好了现在可以享用了。
小贴士
加其他蔬菜也可以例如:香菇,玉米,藕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
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