家常炒面筋
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我特别喜欢吃路边的烤面筋~但是不卫生呀!人来车往的~所以有次看到卖豆腐那有这个一坨坨的就问是什么~说是面筋我就尝试自己做来试试~虽然没烤的好吃~但是也还不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先把所需材料洗净切片片
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步骤2/5
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热锅下葱姜蒜及干红辣椒爆香
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步骤3/5
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先把青椒炒软在下面筋炒~对了要比平时多点点油
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步骤4/5
然后放盐啊~酱油什么的~记得要比平时多放
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最后一步
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做这个菜记得三个点就可以了!一是多油。二是辣!三就是味重!可以放些孜然~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
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