椰蓉糯米豆沙糕
糯米软膏软软糯糯甜甜的,口感很Q……这个当作下午茶很不错哦……有种“高大上”的感觉!
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步骤1/12
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准备好图中的食材,外加黄油,提前融化黄油待用……
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步骤2/12
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准备一个大碗,把糯米粉,玉米淀粉,白糖,融化好的黄油加水搅拌。
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步骤3/12
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搅拌均匀后,表面有点油漂在上面属正常。
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步骤4/12
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把搅拌好后的糊糊倒入8寸披萨烤盘内,如果没有烤盘可以用其它大盘子代替。
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步骤5/12
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锅内加水,把糊糊放蒸架上,先大火烧10分钟,再关小火烧10分钟。
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步骤6/12
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然后取出凉5分钟。把面饼分成两份擀平。
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步骤7/12
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砧板上铺上保鲜膜
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步骤8/12
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放上面团,再盖上保鲜膜。再用擀面杖压平面团,压成长方形。
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步骤9/12
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然后在砧板上撒上椰蓉
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步骤10/12
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压成这样的长方形,再涂上豆沙。直接把长方形面团转移到椰蓉上。(一点都不粘手哦)
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步骤11/12
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再把糯米饼卷起来。
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最后一步
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然后用刀切开摆盘食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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