柿心柿意~~夹心柿子团
加糖是为了做出的团子香甜,如果不喜甜,也可不加!另外,先加糯米粉,再加面粉,因为糯米粉较粘手,可加了面粉后下手揉
-
步骤1/6
点击查看大图
把柿子弄成泥状后往里兑糯米粉和少少的泡打粉,图中的样子是还没加面粉时的样子,有点稀,搅拌柿子和糯米粉成这样后开始放面粉,直到下手揉时不太粘手方为可以
-
步骤2/6
点击查看大图
这是兑了面粉后的样子,抓起不太粘手,揪起一小块儿,把馅料放入,揉成团
-
步骤3/6
点击查看大图
拍成饼后,在正中间撒点芝麻,这样炸好吃起来更香,我是先揉一盘炸一盘,怕揉不及,火大又把团子炸黑掉
-
步骤4/6
点击查看大图
下油锅喽!火别太大,要不,炸黑就难看了!记得不是翻翻面,让两面受热均匀,颜色好看!
-
步骤5/6
点击查看大图
好啦!
-
最后一步
点击查看大图
综合图,大家看看!因为面粉和糯米粉都是凭感觉,所以精确不到多少克什么的,请见谅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
夹心柿子团的相关分类
夹心柿子团的相关推荐
-
柿柿如意千层饼
100065人看过 -
超简单自制炸油条
481119人看过 -
#人人能开小吃店#豆沙地瓜丸
396657人看过 -
#换着花样吃早餐#红薯圆子
298152人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13723643人看过 -
简单易学的红薯丸子
868217人看过 -
小香葱茴香油馍头
51419人看过 -
#洗手作羹汤#红薯饼
7611629人看过 -
爆肚面
23116人看过 -
万能海鲜沾汁
1408940人看过 -
韭菜饺子
702339人看过 -
炸红薯球
752596人看过