柠檬蜂蜜百香果饮
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大热天的,来杯柠檬蜂蜜百香果饮吧。距离24节气的小雪仅差三天了,当北方的市民在晒雪景时,我们南方小城却还在上映“全城热恋",温度居高不下,最高气温在30度之间徘徊,天气预报说,泉州今年入冬失败,其实泉州不但没有入冬,连秋天都还没有到来
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烹饪步骤
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步骤1/3
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柠檬1个,用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,再用水冲洗干净,并切去柠檬两头,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净密封瓶中,盖上瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调;
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步骤2/3
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百香果从中间切开,将里面的果肉连籽挖出置入杯中,再舀一勺柠檬蜂蜜茶放入,倒入纯净水或凉开水, 用勺子拌匀,(我是冲调了两杯,所以切了两个百香果,一杯水用一个百香果足够了);
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最后一步
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加入冰块,一杯芳香四溢的百香果饮就可以美美享用了。
小贴士
用食盐摩擦柠檬表面,可以将柠檬表面的那层腊去除干净,而且有除菌的功效 。冲调柠檬峰蜜果饮时,不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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