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人参煲乌鸡板栗汤的做法

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人参煲乌鸡板栗汤

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乌鸡的营养成份滋补效果上佳

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人参两条

、

乌鸡半支

、

板栗八粒

、

姜一块

、

料酒少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
参提前浸泡，板栗去壳和衣
步骤2/5 点击查看大图
乌鸡斩大块
步骤3/5 点击查看大图
凉水入锅将鸡焯水，这样可以去除血沫
步骤4/5 点击查看大图
乌鸡和姜煲二十分钟后加入板栗和参再煲40分钟即可，放料酒和盐调味
最后一步点击查看大图
滋补的汤做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-19

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