清炖罗非鱼
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步骤1/7
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罗非鱼洗干净,切花刀,抹上盐十三香胡椒粉一点生抽腌制五分钟
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步骤2/7
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葱姜切丝,香菜切段
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步骤3/7
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准备好足量开水
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步骤4/7
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热锅凉油,把鱼煎至定型翻脸,煎至发黄
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步骤5/7
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倒入足量开水,大火,不放任何调料,煮开十五分钟,即可煮出奶汤
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步骤6/7
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十分钟后,汤色已经开始变白!加入豆腐块!再煮五分钟即可调味出锅!调味用盐和胡椒粉足矣!
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最后一步
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出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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