玫瑰苹果派
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步骤1/11
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低筋面粉、黄油、糖,搓揉混合。
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步骤2/11
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大概这样就可以了
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步骤3/11
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加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包住静置20分钟左右。
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步骤4/11
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苹果去芯,切成2mm左右的薄片
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步骤5/11
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锅里倒入蜂蜜和糖小火融化,放入苹果片,变软的时候关火盛出放凉,备用。
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步骤6/11
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在等待糖渍好的苹果冷却的时间里,用擀面杖将面团擀成一个2mm厚的面皮
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步骤7/11
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摆放整齐苹果片,抹上果酱撒上适量的肉桂粉,将一边折起
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步骤8/11
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从头卷到尾
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步骤9/11
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卷好的样子
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步骤10/11
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把卷好的苹果派放到模具里,烤箱预热,170度下层烤40分钟
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最后一步
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烤好后冷却脱模,装盘撒上糖粉,即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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