菠菜丸子
周末去了农场,挖了些露天长的菠菜,味道比大棚里的香,想起之前在农庄吃的野菜丸子,一时兴起,就用菠菜做了些,味道出忽意料的好,现分享给爱美味的朋友们!
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步骤1/7
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菠菜洗净汆水后,把水挤干。
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步骤2/7
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切碎后加入鸡蛋拌匀
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步骤3/7
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然后加入五香粉和盐拌匀
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步骤4/7
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加入面粉拌匀,想吃嫩点的就少加些面粉。
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步骤5/7
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用勺子团好放入油锅
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步骤6/7
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小火炸定型
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最后一步
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炸好以后是这样,吃的时候再大火复炸一遍,然后 蘸着陈醋吃,别有一番风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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