腌酸菜
自从上次去吃酸菜鱼拉肚子后，再也不敢去外面吃了。这年头，还是自己动手做的安全……
-
步骤1/6
点击查看大图
青菜洗净晾干！
-
步骤2/6
点击查看大图
坛子洗净消毒晾干，辣椒洗净晾干！
-
步骤3/6
点击查看大图
烧开水，青菜过水！
-
步骤4/6
点击查看大图
煮青菜的水放凉，加入盐，冰糖溶化。青菜，辣椒入坛，倒下青菜水，倒一点高度酒！
-
步骤5/6
点击查看大图
坛口倒上凉开水，放置15-20天既成！
-
最后一步
点击查看大图
看着不错吧！拿来做酸菜鱼，炒菜……等等都很好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-19
腌酸菜的相关分类
腌酸菜的相关推荐
-
东北人滴最爱（腌酸菜）
261045人看过 -
东北家常菜～腌酸菜/酸萝卜
407918人看过 -
腌酸菜（东北酸菜）
615735人看过 -
腌酸菜
224923人看过 -
自腌酸菜
8726人看过 -
腌酸菜
101486人看过 -
腌酸菜（懒人版）
9116人看过 -
腌酸菜，酸菜炒肉沫
37746人看过 -
家常腌酸菜
26914人看过 -
腌酸菜
23661人看过 -
腌酸菜
30422人看过 -
快速腌酸菜
146486人看过
