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松糕【原味&抹茶】的做法

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松糕【原味&抹茶】

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米粉 120g

、

糯米粉 120g

、

糖（白糖红糖均可） 50g

、

水或牛奶 120g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所以材料混合搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
碗底可以放一些枣子、干果。
步骤3/4 点击查看大图
筛好，震几下整整平，不要压实。隔水蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
焖5分钟后脱模。

小贴士

大米粉和糯米粉的比例可以调整，不喜欢太糯的糯米粉80克。我觉得1:1正好，不粘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-19

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