花菇灵芝补气汤(产后月子餐)
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花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。历来被我国人民作为延年益寿的补品。另外它具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。灵芝补肝气，益心气，养肺气，固肾气。适宜神经衰弱，心悸头昏，夜寐不宁，失眠多梦者食用；另外还适宜慢性支气管炎，高血压，冠心病，等慢性呼吸系统疾病患者食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好药材，分别淹泡5分钟，并清洗干净。
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步骤2/3
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将老鸽去头去颈飞水待用。 （飞水：清水烧开冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
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最后一步
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把汤料跟老鸽一起放入汤锅中，并加入适量清水。用炖锅慢炖2H加入适量食盐调味即可。(灵芝味苦，怕苦可以少放一点，或者炖的时间稍短一些。这款汤的材料除了灵芝其他都可以吃的！)
小贴士
产后月子服用更加，补元气。这款汤非常适合爱美的女性，它可以延缓衰老、调节免疫、补血、调经镇痛的功效。并且这味汤也非常适合合家老少一起喝，它还有增强体质、保心护心、降血脂等作用。都是白领的压力大而导致的心慌失眠等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-19
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