蛋滑蔬菜粥
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剩米饭做粥,多花一点心思,就会是一道美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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剩米饭加水煮小火5分钟,胡萝卜、小白菜切细丝加入后再煮2分钟左右。
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步骤2/3
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鸡蛋打散滑入粥里,鸡蛋稍煮一会即可关火。
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最后一步
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撒上葱花和叉烧肉,叉烧肉可以换成鸡肉、猪或鱼肉等,如果是生肉要切细丝与剩米饭一同煮熟后再放青菜。口重的人可以少加一点盐调味。
小贴士
肉类和菜可以随自己喜好添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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