酸菜饼
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我是北方人、北方人都是吃面食、记得小时候每到我没胃口的时候妈妈就会给我做酸菜饼吃、酸菜饼开胃又有嚼劲使我胃口大开、感谢妈妈!
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
酸菜
按人数
、
瘦肉
按比例
、
小红辣椒
二到三个
、
生粉
一点点
、
十三香
一点点
、
食盐
一点点
、
小麦面粉
按人数
、
鸡蛋
一个
、
减粉
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先切好瘦肉用生粉腌制几分钟、再切碎酸菜放调料搅拌!
-
步骤2/4
点击查看大图
小麦粉加入鸡蛋食盐减粉咖喱粉做出糊状!
-
步骤3/4
点击查看大图
有电饼档的就用电饼档没电饼档就用平底锅!
-
最后一步
点击查看大图
盖住盖子大概五六分钟就熟了、对半切开做好、口感外酥里香、绝对谁吃谁喜欢、谢谢!最后朋友们还有更好的方法请大家交流交流!祝大家吃的开心、活的潇洒!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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