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玛格丽特饼干

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给老公做了这个饼干,他称赞很好!因为入口即化,甜甜的咸咸的。
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烹饪步骤
小贴士

1.煮鸡蛋时,鸡蛋凉水下锅,先在凉水里浸泡几分钟,再开中火直到水沸腾。水沸腾后煮大约8分钟捞出,放在凉水里冷却。煮到这个程度,蛋黄容易过筛。2.蛋黄过筛时用勺子用力按压蛋黄,将蛋黄挤压过筛网,这可是个体力活。3.盐1g不好称,用盐勺挖一小勺就可以。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-11-18

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