秘制洋芋杂烩
在我们这烧烤和凉拌菜特别受欢迎,于是乎我就DIY出这道菜咯!
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步骤1/5
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准备如图材料,分别切片,切粒,切小段备用~
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步骤2/5
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洋芋切片浸泡水中备用~
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步骤3/5
花生油下锅烧至四成熟,放入洋芋、火腿肠炸至过心即可滤油捞起装入容器(菜油的话就需要制熟关火冷却一会再放入洋芋、火腿肠)PS:油炸步骤忘记拍照啦!
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步骤4/5
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放入剩余调料及材料拌匀即可
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最后一步
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完成~
洋芋一定、用冷水浸泡一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-18
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