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鸡蛋羹的做法

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鸡蛋羹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋三个

、

葱花适量

、

花椒粉少量

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋搅碎，放葱花，盐和糖（每个鸡蛋半勺盐）
步骤2/5 点击查看大图
倒入矿泉水（一个鸡蛋放吃饭碗半碗水的量。我这里三个鸡蛋放一碗半水）充分搅匀。倒入植物油，撒上花椒面。
步骤3/5 点击查看大图
蒸锅水开后，中火蒸5分钟，再转小火蒸5分钟。
步骤4/5 点击查看大图
美味的鸡蛋羹就做好啦……
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-18

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