海鲜乌冬面
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步骤1/6
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海蛎子洗净 沥水
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步骤2/6
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虾 蛤蜊洗好备用
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步骤3/6
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胡萝卜切片 洋葱 香菇切丝
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步骤4/6
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菠菜 洗净 沥水备用
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步骤5/6
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锅内放少许油 把虾头爆出虾油 然后放入高汤或清水 另起一个锅烧开水 把乌冬面汤一下 烫好的面放碗中备用
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最后一步
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依次把虾 蛤蜊 香菇放入高汤锅内 水开后 放入洋葱 胡萝卜 火腿片 加盐 料酒少许 砂糖少许 调味 最后下海蛎子 菠菜 胡椒粉少许 把调好的汤汁淋入装有乌冬面的碗内 一碗热腾腾的海鲜乌冬面就好了Y(^o^)Y
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-18
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