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疯狂烤翅（so easy)的做法

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疯狂烤翅（so easy)

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老公特别喜欢疯狂烤翅，可是化学辣椒水不健康，我想让他吃到想吃的又健康的，于是自己做噜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

生抽 3勺

、

料酒 1勺

、

糊椒盐一点

、

葱姜蒜 2勺

、

辣椒粉（用辣的，可加花椒） 3勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡翅解冻冲血水不要先水煮没有直接烤的香，每个斜划两三刀口，跟调料一起装进保鲜袋好好拌匀，封口，用保鲜袋很容易入味，我也就放了一会
步骤2/3 点击查看大图
烤盘放吸纸不用清洗，懒。用签子串起是为了空水分跟油，皮要烤焦脆才好吃嘛。190度烤10分钟翻面再烤10分钟，看表皮决定是否再烤会，每面烤的时候都加洒辣椒粉可以加点孜然。就这么简单
最后一步点击查看大图
这是后做过的，还可以配薯条，来杯啤酒，爽~

小贴士

鸡翅前处理淹制的时候可以按个人口味加减配调料，还有辣椒粉要粗的才更有味道。可以同时做微辣超级辣，何乐而不为

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-18

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