鸡蛋羹
浏览 1.5万 · 收藏 100
将做法保存到手机
从小妈妈做的鸡蛋羹是自己的大爱，自己长大也学着去做妈妈的味道
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/4
点击查看大图
打鸡蛋，顺着一个方向打匀，这样可以减少泡沫，蒸出来的鸡蛋羹不会散散的和很多泡泡。
-
步骤3/4
点击查看大图
大火烧开水，碗最好盖上盖子，不然用保鲜膜盖上哦，不然鸡蛋羹会吸收太多水蒸汽的水变的散乱。
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋羹蒸好好放一勺酱油，撒上葱花就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-18
换个做法
鸡蛋羹的其他做法
鸡蛋羹的相关分类
鸡蛋羹的相关推荐
-
鸡蛋羹
5317人看过 -
各种饼的做法
782216人看过 -
#春天的鲜味#腌笋鲜
114616人看过 -
五香酱牛肉（卤牛肉）
607715人看过 -
辣白菜五花肉
52551人看过 -
蒸玉米面菜团子 减脂主食代餐 不用揉面擀皮！饱腹低卡
690194人看过 -
#肉食主义#味浓肉嫩的干锅鱼尾
114420人看过 -
白菜猪肉饺子馅
31018人看过 -
鸡蛋羹
22901人看过 -
翻转花朵寿司
2912169人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#加拿大北极虾海鲜砂锅粥
130616人看过 -
老妈多年经验总结出的蒸包子松软不塌陷（附茴香猪肉包子做法）
9097587人看过
