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这个季节--山楂酱

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OneMore_偶遇

山楂：别名红果，山里红。 作为私人推荐：一直认为是很可爱的小零食。就跟初恋一样，酸涩中带着甜蜜。 作为营养师推荐：山楂的花期5-6月，果期7-11月。含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类。而且有消食化积、活血散瘀的功效。维生素C的含量是橙的三倍哦，然而它的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。 PS:这里采用的蜂蜜是美国进口养蜜，尤其对女性的卵巢有很好的作用。。谢谢曌婷送的礼物，么么哒
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
山楂 300g
、
盐 1勺
、
蜂蜜 80g
烹饪步骤
小贴士

1. 山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化，刺激胃黏膜促进胃液分泌。所以孕前期不建议摄入，小朋友要适度（积食除外）如有脾胃不好的小伙伴要慎重考虑哈。 2. 山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。健康运动者可以适当的采取山楂饮水法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-17

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