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生滚鱼肉片

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看了『他来了,请闭眼』里面傲娇的薄喵喵做的色香味俱全的生滚鱼肉片,鄙人这叫飞涎直下三千尺!做为吃货,心动就要行动!在强烈的冲动下,鄙人做了一道懒人版生滚鱼肉片,不仅做着方便,而且少油低盐哟!当然,喜欢重口味的朋友可以多放些油和盐。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

抓过淀粉的生鱼肉片,水沸后下过汆烫20—30秒即可。太久鱼肉就老咯!且汆烫时要小心力道,别把鱼弄碎了哟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-11-17

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