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熏肉豌豆糯米饭（电饭煲版）的做法

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熏肉豌豆糯米饭（电饭煲版）

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远离家门的日子恋家的孩子总会想起妈妈的味道，于是就会凭着自己的记忆和感觉去尝试去寻找。印象中妈妈喜欢吃软糯的糯米饭，加点豌豆闷熟即可，第一次做想尝试更加丰富的口感，于是加了熏肉，香菇和胡萝卜，另外为免糯米不易消化特地减半加了一半大米代，成品很让人满意哦

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

糯米两大把

、

大米两把

、

豌豆 100g

、

熏肉 100g

、

胡萝卜大半根

、

香菇 5个

、

酱油少许

、

盐

、

鸡粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
糯米用水泡好的同时准备食材，胡萝卜和熏肉切成小丁，香菇切丝
步骤2/6 点击查看大图
热锅加适量食用油，加胡萝卜小火炒
步骤3/6 点击查看大图
加熏肉继续小火煸炒
步骤4/6 点击查看大图
胡萝卜微软加入豌豆和香菇，加少许酱油，盐翻炒
步骤5/6 点击查看大图
加入泡好的糯米，快速翻炒至糯米微微粘锅
最后一步点击查看大图
将炒好的食材加入电饭煲，加微微过米饭的水按照正常煮饭程序等待美食撩动你的味蕾吧

小贴士

糯米提前泡一小时更加软糯哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-17

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