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豉油炒面的做法

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豉油炒面

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豉油炒面.方便快捷的一道主食.

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10~30分钟 | 配菜(中级)

碱水面

、

洋葱

、

大蒜叶

、

韭黄

、

红椒

、

生抽

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所需原料
步骤2/10 点击查看大图
将碱水面大火煮到七分熟
步骤3/10 点击查看大图
煮熟的面用凉水彻底冲凉
步骤4/10 点击查看大图
加入少许橄榄油拌匀待用
步骤5/10 点击查看大图
洋葱.红椒放入油锅煸炒出香味
步骤6/10 点击查看大图
加入豆芽继续煸炒至洋葱透明.豆芽变软
步骤7/10 点击查看大图
加入面条翻炒两分钟热面条均匀受热
步骤8/10 点击查看大图
依次淋入生抽.老抽
步骤9/10 点击查看大图
翻炒均匀关火.撒入大蒜叶和韭黄
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装盘撒上白芝麻即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-17

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