烤汁蜜味&孜然烤翅
一直在寻找孜然烤翅的良方，因为表姐喜欢孜然烤翅，试了许多方法并不感觉太好，无意中让我想起了小时候去烧烤时经常用的烧烤汁，想试一下烤箱弄出来的是什么滋味，没想到味道还真的很不错！
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步骤1/6
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鸡翼泡清血水后用牙签扎许多密密麻麻的小孔，这一步不要偷懒，
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步骤2/6
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将烤汁倒入鸡翅，并抓匀，然后盖上保鲜膜进冰箱冷藏6小时以上，如果吃得比较咸的童鞋可以加2克盐。
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步骤3/6
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之后取出鸡翅稍微回温，烤箱预热230度，鸡翼尖包好锡纸，然后放进烤箱
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步骤4/6
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鸡翼烤15分钟左右取出来反面烤5分钟后，取出来刷蜜，洒粉，我是两只洒上孜然粉，然后两只刷上蜜糖之后进烤箱，再烤5分钟后继续翻面。
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步骤5/6
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之后反面刷上蜜糖和洒上孜然粉再烤5分钟，喜欢干点的童鞋适当增加烤的时间
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最后一步
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嘿嘿，棒棒的鸡翅，两种材料不一样的风味，你也尝一尝吧。
鸡翼尖部分用锡纸包裹，因为容易烤焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-17
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