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香菇猪肉水饺的做法

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香菇猪肉水饺

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 600g

、

干香菇十几朵

、

葱三四根

、

盐

、

黑胡椒粉

、

五香粉

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
五花肉剁碎或搅拌机搅拌成肉糜，香菇泡发，提前久一点泡1-2个小时，然后切碎，加胡椒粉，五香粉，盐，酱油，麻油一起搅拌开，如果太干可以加点泡香菇的水，这样更香
步骤2/3 点击查看大图
然后准备一晚温水「冬天就用温水好点」用手指沾水包饺子，我买的饺子皮，所以需要温水或蛋清涂抹才能包紧。
最后一步点击查看大图
好啦，可以煮饺子啦，一次可以多包点，放冰箱冻起来，忙的时候没时间做饭可以煮点饺子也是很健康美味的哦！对了，还有酱碟，放点酱油，醋，辣椒油，加些蒜蓉，很美味哦，不喜辣椒油可不放。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-17

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