酸辣肥肠
这是跟一位江西的朋友学的,觉得比我自己的做法更好吃,与大家共享
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步骤1/7
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食材准备好
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步骤2/7
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将肥肠与料酒放入锅中
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步骤3/7
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翻炒到这个程度时喜欢油大带汤的就可以放姜了
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步骤4/7
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因为我不喜欢油太多,把多余的油汤倒掉了,就是这个样子
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步骤5/7
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放姜炒
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步骤6/7
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再放剁辣椒炒
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最后一步
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最后快起锅时放盐和青蒜,这是成品,买相还不错吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
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