当归煮蛋
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当归对女性而言,是一剂补气活血、调经止痛的良药,鸡蛋富含丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素等各种人体所需的矿物质,功效自不必说。当归煮鸡蛋则是一剂很好的滋补汤药。在生理期后早晚各吃一次,连服三天,对女性,特别是气虚体弱的女性有很好的补气补血功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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当归泡几分钟,洗净,红枣、桂圆洗净。
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步骤2/5
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当归、红枣、桂圆加两碗水入锅,大火熬开,小火煮二十五分钟左右。
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步骤3/5
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鸡蛋打入锅中,继续煮五分钟。
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步骤4/5
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倒入枸杞煮两三分钟。
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最后一步
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最后放红糖出锅。
小贴士
孕妇不宜食用当归。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
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