简单快速&牛腩萝卜
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步骤1/5
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材料准备好
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步骤2/5
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牛腩飞水后切块
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步骤3/5
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把材料洗干净和牛腩一起放入高压锅
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步骤4/5
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萝卜切块,和生姜一起放入高压锅,水刚好和材料平起,不喜欢太多汤的也可以适量减少水分。然后调料:生抽适量,盐适量,白酒少许,白糖少许。(可加以老抽调色,自己吃的就没必要加老抽了。)大火直到高压锅响了大概响五六分钟后转最小火煮30分钟。然后关火即可。
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最后一步
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煮好是这样的。我没加老抽颜色略淡,自己吃不放那么重口味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
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