鱼香鸡丝(无郫县豆瓣酱版)
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料,碗汁:2勺醋,一勺料酒,一勺酱油,多半勺糖,搅匀待用
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜切好,小米辣椒切小粒
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜和青椒切丝
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡胸肉剔净筋膜切丝
-
步骤5/7
点击查看大图
料酒 ,盐,淀粉,腌拌几分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
先把胡萝卜和尖椒丝先炒一下,放些盐,颜色漂亮,也不担心一起炒不熟
-
最后一步
点击查看大图
放油,依次放入姜片,蒜片,小米辣椒,加鸡肉旺火翻炒,鸡肉全部变色后放胡萝卜丝和辣椒丝葱丝一同翻炒,放入碗汁,翻炒均匀既可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
鱼香鸡丝的其他做法
鱼香鸡丝的相关分类
鱼香鸡丝的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4869359人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10604006人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16770494人看过 -
肉末豆角
2723240人看过 -
腊味煲仔饭
181971人看过 -
芝士焗大虾---青岛大虾版
29642人看过 -
自制炸油条
175261人看过 -
大蒜头烧黄鳝段
459782人看过 -
香辣鱿鱼
126090人看过 -
香卤大肠
483809人看过 -
不忘的美食:麻酱凉皮
82712人看过 -
番茄虾球
75648人看过