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葱烧蹄筋的做法

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葱烧蹄筋

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切墩(初级)

蹄筋 250g

、

葱适量

、

水淀粉少许

、

酱油适量

、

糖 1勺

、

盐少许

、

料酒少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蹄筋泡完洗净切段备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅里放水烧开放入蹄筋煮一会捞出。
步骤3/5 点击查看大图
酱油，料酒，糖，盐倒入碗中备用。葱切段备用。淀粉一点加水备用。
步骤4/5 点击查看大图
锅里放入油加热后放入葱段熟锅，放入蹄筋翻炒，炒一会后加入调好的汤料翻炒，再炒一会加入水淀粉勾芡，炒好出锅！
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好吃好吃极了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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