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日式土豆烧肉(肉じゃが)

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土豆烧肉是一道经典的日本家庭料理,根据个人口味,糖分,酱油的比例也会有所不同,所以,也就使这道菜成了“令人怀念的妈妈的味道”的代名词,LG第一次吃我做的土豆烧肉时,也忍不住回忆起了婆婆做的味道,这确实是一道“家”味很足的料理。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

加水炖菜的时候,要根据菜本身出水的情况来加,加多了不容易收汁,加少了容易干锅,火候和水量都要酌情而定。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-11-16

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