猪皮冻
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烹饪步骤
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步骤1/5
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直接在超市买一块猪皮,放入开水中,焯10分钟。
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步骤2/5
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挂掉里层的猪油。
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步骤3/5
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切成小细段。
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步骤4/5
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高压锅中加入水、猪皮、葱姜后,根据口味放盐,压45分钟。
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最后一步
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放入保鲜盒中冷冻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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