普通面粉做披萨
虽然是烘焙爱好者,但是没有太多时间做,而且我一直认为用简单的灶具,简单的方法,简单的食材,做好吃的料理
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步骤1/10
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普通面粉200g
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步骤2/10
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酵母按配料用温水化开,一定是温水,不然会烫坏酵母
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步骤3/10
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然后加水和面
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步骤4/10
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揉到三光(面光,盆光,手光)
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步骤5/10
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放置等发起来(北方有暖气,所以放在暖气上面,很容易发起来)
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步骤6/10
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差不多40分钟左右就发起来
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步骤7/10
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准备烤盘(我这是为做蛋糕买的,所以也是凑合用,买的三能的,不沾油,挺不错)
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步骤8/10
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把面擀成薄片,然后放到烤盘里
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步骤9/10
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先抹点酱(可以炒点西红柿,或者用专门的披萨酱),我的简单,是之前的山楂酱,然后放各种蔬菜,水果,培根,奶酪(我是临时超市买的,)
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最后一步
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烤箱预热250度,上下火,20分钟就差不多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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