爆炒海兔头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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海兔头清洗干净,去眼睛和喙,用开水焯一下
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步骤2/4
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将辣椒切三角块,蒜切片,圆葱切丝,香菜切末
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步骤3/4
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锅里放油,油开后放入切好的辣椒段,红辣椒,圆葱和大蒜,炒出香味后加入海兔
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最后一步
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大火炒,放蚝油,白糖,盐,料酒,胡椒面,酱油,炒到入味后加香菜,关火出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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