美味烤鹅
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周末放假在家,看冰箱里有半只鹅,突发奇想做烤鹅,想给老公一个惊喜,果然收到老公大大的
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1用豆瓣酱抹在鹅的内膛,腌制20分钟2用老抽将鹅涂抹均匀3将生抽、料酒、盐、糖放在一起调汁备用4平底锅放油加热,将腌制好的鹅放在锅里煎至金黄5将煎好的鹅放在阿迪锅里,将料汁均匀洒在上面,少放一点点水,然后炖至20分钟美味烤鹅出炉,这是一道不用烤炉的烤鹅,色泽金黄,香气四溢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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