泡椒鸭爪
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大家都爱吃酸酸辣辣，好开胃！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸭爪洗干净，沥干水。锅中冷水烧开，鸭爪煮十分钟，去腥味，鸭爪用凉开水冲冷，第二次再煮十分钟！这样的步骤重复三次！
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步骤2/4
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鸭爪捞起后凉在一边，烧锅，放佐料，八角，花椒，干辣椒，白醋，料酒，桂皮，苹果醋，生抽，熬，熬好后把汁倒在鸭爪上面
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步骤3/4
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烧泡椒水加泡椒加汁一起，密封与鸭爪一起。
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最后一步
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12小时后，翻一遍，再泡12小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-16
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