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茴香打卤包皮面的做法

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茴香打卤包皮面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

白面

、

高粱面

、

西红柿

、

茴香苗

、

豆腐

、

木耳

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
和两个面团。
步骤2/6 点击查看大图
面团醒二十分钟，这期间可以制作卤汁。由于前段时间的《夏洛特烦恼》，所以对茴香有了兴趣，故做了茴香卤汁。
步骤3/6 点击查看大图
先把白面团擀开，大小刚好包住高粱面团即可。然后擀包好的面团。
步骤4/6 点击查看大图
擀好了。
步骤5/6 点击查看大图
切成宽窄均匀的面条。
最后一步点击查看大图
煮熟捞出就可以浇上卤汁开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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