玫瑰花餐包
长草很久的厨师机终于拔草,于是趁着双十一拔草了,昨晚在家整了这个餐包,早上上桌女儿们都很喜欢吃
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步骤1/7
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将所有材料除黄油外,全部倒入厨师机里揉到面团光滑至扩展阶段,再加入黄油揉至完全阶段,放在温暖湿润处发酵至原来的二倍大
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步骤2/7
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将发好的面团平均分成35个面团,排气揉圆,备用
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步骤3/7
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擀5个面皮叠在一起卷成玫瑰花型,对半切开,依次做好所有花包
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步骤4/7
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做好的餐包放入蛋糕模具中,放在温暖处进行第二次发酵
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步骤5/7
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餐包发至原来的二倍大,刷蛋液,送去预热170度的烤箱,烘烤25分钟,期间看上色后加盖锡纸
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步骤6/7
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出炉后立即脱模
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最后一步
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可以用手撕下来吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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