葱爆猪耳朵
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烹饪步骤
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步骤1/3
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葱切段,斜切。猪耳朵切片,一般买的时候我就让顺道切好了。
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步骤2/3
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热锅冷油,大火,下葱爆香
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最后一步
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下猪耳朵,加糖,生抽,快炒,根据咸淡加盐,一般卤菜不需要加过多盐。上色后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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