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香辣煎鸡扒猪扒的做法

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香辣煎鸡扒猪扒

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配菜(中级)

里脊肉

、

鸡胸肉

、

香辣腌肉料

、

蒜头（不喜欢吃可忽略）

、

盐

、

酱油

、

油

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/4
鸡肉猪肉切片，不能太薄，然后用刀背剁
步骤2/4
然后往肉里加腌肉料（去超市买，想吃什么口味都有），酱油，油，因为腌肉料里有盐了所以现在不加，淀粉，蒜头剁碎加进去，搅拌均匀
步骤3/4
静置一小时入味。
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热锅倒油，把肉摊平煎，中火慢煎，时不时翻面，是不会用太多油的（我不喜欢吃油多的），熟了出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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