燕麦糖不甩
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步骤1/6
第一步要把糯米粉和成汤圆形状,最好用热水,不需要包入馅,可加少许白糖
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步骤2/6
把第一步的汤圆拿去蒸
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步骤3/6
这个时候可以炒花生,炒锅里不用放油,中火慢慢煎花生,时不时翻炒,等到花生脆了就可以出锅晾凉
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步骤4/6
花生凉了以后拍碎,我是用擀面棍
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步骤5/6
熬糖水:把糖放碗里加一点点水,然后加热,待糖融化成浓浓的糖浆
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最后一步
点击查看大图
把糖浆浇到汤圆上,撒上燕麦和花生碎即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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